19 - 20 февраля 2015 г.

19 - 20 февраля 2015 г. на базе республиканского унитарного  предприятия «Научно-практический центр гигиены» состоялись
2 тематических семинара:

«Современные требования к качеству и безопасности упакованных вод в рамках Таможенного союза /ЕАЭС и национального законодательства» (19.02.2015) (для производителей упакованных вод);

«Актуальные вопросы обеспечения качества и безопасности питьевых и минеральных вод в соответствии с законодательством ЕАЭС» (20.02.2015) (для водоканалов и производителей упакованных питьевых вод).

В рамках семинаров были рассмотрены нормативные требования к качеству и безопасности питьевых и минеральных вод, расфасованных в емкости, в рамках Таможенного союза/ЕАЭС, Республики Беларусь, регионального (требования Европейских директив) и международного законодательств (стандарты Codex Alimentarius), вопросы по процедуре подтверждения лечебных и лечебно-профилактических  свойств минеральных вод в Республике Беларусь.

Освещены вопросы современных методов водоподготовки, требования к программе производственного контроля, проведению лабораторного анализа расфасованных вод по химическим и микробиологическим показателям.

Наибольший интерес среди участников вызвали вопросы, связанные с подтверждением соответствия продукции требованиям технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» в связи с окончанием переходного периода (16.02.2015), а также вопросы разработки нормативных документов на упакованные воды  - разработка ТР ЕАЭС «О безопасности упакованных вод, включая минеральные природные воды», актуализация Санитарных норм и правил на расфасованные воды.

В семинарах приняли участие более 30 представителей ведущих производителей питьевых и минеральных вод, организаций водоподготовки.